Nat Temptation Chimichurri blikje natural spices bio (40 Gram)
Natural Temptation Chimichurri blikje natural spices
Ervaar de pittige zoetheid van Argentinië met dit verrassende specerijenmengsel.
Ingredienten
Paprika*, ui*, tomaat*, basilicum*, oregano*, tijm*, zwarte peper*, zeewier*, knoflook*, komijnzaad*, laurierblad*, cayenne peper*.
* = van biologische oorsprong.
Gebruik
Wrijf de gewenste hoeveelheid vlees of vis in met olie en Chimichurri naar smaak.
Voor een typisch Argentijnse entrecote meng je 2-3 eetlepels olijfolie met 1 eetlepel chimicurri. Voeg eventueel zout naar smaak toe en wrijf de entrecote in met de kruiden. Bak de entrecote kort en serveer met aardappel met roomkaas uit de oven.
Vervang de entrecote door zalm als je eens vis op het menu hebt staan. Bak de zalm dan kort en maak er gebakken aardappeltjes en venkel bij.
Chimichurri wordt gebruikt bij gegrild vlees in de Argentijnse keuken. Er zijn twee verschillende soorten chimichurri's, zacht en sterk. De laatste gekenmerkt door een groter deel peper, dus voeg er gerust eentje toe als je in bent voor pittig!
Fabrikant
Organic Flavour Company B.V.
Turbinestraat 12
3903 LW Veenendaal
